lunes, 10 de febrero de 2014

ácidos nucleicos e hidratos de carbono

Ácidos nucleicos:

Son compuestos orgánicos compuestos por carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y fosforo (C.H.O.N.P). Existen dos tipos de ácidos nucleicos el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico) y cumplen un papel muy importante, son los encargados de duplicar y almacenar la información genética. Los ácidos nucleicos están formados por bases nitrogenadas, azúcar y grupos fosfatos.

Bases nitrogenadas:


Las bases nitrogenadas son compuestos cíclicos que en ellas incluyen átomos de nitrógeno, y se clasifican en bases púricas y pirimídicas.

Bases púricas: doble anillo (adenina y guanina)
                                      
                                         
                                        










Bases pirimídicas: timina, citosina y uracilo.
                                          




Nucleósido:
Los nucleosidos están formados por la unión de una base nitrogenada con un azúcar ( pentosa)







Nucleótidos:
Son moléculas formadas por la unión de una base nitrogenada, un azúcar (pentosa)  y un grupo fosfato.











Funciones de los nucleótidos:
Función energética: al juntarse dos a más fosfatos al nucleótido forman nucleótido di fosfato o trifosfato que son como el ADP  y el ATP, y estas son moléculas que acumulan, transportan y ceden energía.
Función coenzima tica: esta función es cuando el nucleótido se une con otra sustancia da nucleótidos no nucleicos y eso actúan como coenzimas. Tales como NAD Y FAD.


Enlace fosfodiester:
El enlace fosfodiester es la unión de  nucleótidos en la dirección de C5 – C3 o C3 – C5 y así formar un ARN  o  ADN.





Tipos de ARN:
ARN mensajero:
Este tipo de ARN se encarga principalmente a la transmisión de la información genética. Y también determina el orden en que se unirán los aminoácidos.
ARN transferencia:
Es el encargado de transportar los aminoácidos y llevarlo al ribosoma para poder llevar a cabo la síntesis de proteína.
ARN ribosomal:
Es el principal componente del ribosoma e interviene en la síntesis de proteína.




Código genético:
Es la correspondencia  entre una serie de nucleótidos en que se basan los ácidos nucleicos y las series de aminoácidos, cada tres nucleótidos en la cadena (triplete)  forma un codón (información genética) y cada codón forma un aminoácido.
Tabla 1: Tabla de codones. Ilustra los 64 tripletes posibles.
2ª base

U
C
A
G

1ª base
U
UCU Serina
UCC 
Serina
UCA 
Serina
UCG 
Serina
UAU Tirosina
UAC 
Tirosina
UAA Ocre Parada
UAG 
3Ámbar Parada
UGU Cisteína
UGC 
Cisteína
UGA 
2Ópalo Parada
UGG 
Triptófano

C
CUU Leucina
CUC 
Leucina
CUA 
Leucina
CUG 
4Leucina
CCU Prolina
CCC 
Prolina
CCA 
Prolina
CCG 
Prolina
CAU Histidina
CAC 
Histidina
CAA 
Glutamina
CAG 
Glutamina
CGU Arginina
CGC 
Arginina
CGA 
Arginina
CGG 
Arginina

A
ACU Treonina
ACC 
Treonina
ACA 
Treonina
ACG 
Treonina
AAU Asparagina
AAC 
Asparagina
AAA 
Lisina
AAG 
Lisina
AGU Serina
AGC 
Serina
AGA 
Arginina
AGG 
Arginina

G
GUU Valina
GUC 
Valina
GUA 
Valina
GUG 
Valina
GCU Alanina
GCC 
Alanina
GCA 
Alanina
GCG 
Alanina
GGU Glicina
GGC 
Glicina
GGA 
Glicina
GGG 
Glicina



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Hidratos de carbono.


Los hidratos de carbono o también llamados carbohidratos son compuestos orgánicos formados principalmente por carbono hidrogeno y oxigeno cuya función es dar energía a los seres vivos.

Esquema formula simplificada de hawort (FSH)
Imagen extraída en el libro de Bloomfield.

FSH  de glucosa, fructosa, galactosa y ribosa.


imagen extraída en página web.

                                        Ribosa


Posición alfa o beta en glucosa, fructosa:


La posición alfa o beta en la glucosa es identificar la posición en la que se encuentra el grupo hidroxilo en el carbono 1 de la formula de la glucosa.















Imagen tomada en un teléfono LG E450F  de  5 megapíxeles.
Fructosa


Desoxirribosa y ribosa.


El la formula la diferencia que hay entre la desoxirribosa y ribosa es que en la ribosa hay tres grupos hidroxilo y mientras que en la                                                                                                                                    otra solo hay dos.












Enlace glucosidico.(tipos).


Existen dos tipo  de en laces glucosidicos el enlace N-glucosidico y el                  O-glucosidico  
El  enlace glucosidico es la unión de dos grupos hidroxilos de diferentes monosacaridos.

















disacaridos:

en los disacaridos estan (maltosa, lactosa y sacarosa)



 


oligosacaridos:

son compuestos repetitivas de cadena corta pueden lineales o ramificadas.


polisacaridos:

los polisacaridos son compuestos repetitivos pueden ser lineales o ramificada y es una cadena larga.


referencias:




2.3. Oligosacáridos y polisacáridos. (n.d.). 2.3. Oligosacáridos y polisacáridos. Retrieved February 10, 2014, from http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos

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